Día 3/5 del Reto
60%
Coicoi Repostería
Día 3/5: Descubre los 9 Errores que te Impiden Hornear como una Experta!
Si te has sentido frustrada porque tus preparaciones te han quedado duras, no te crecen, se te han quedado crudas por dentro, se te han hundido o peor aún, quemado… ¡Esta clase es para ti!
Estoy segura de que la mayoría de dudas que tienes a la hora de hornear y hacer que tus tartas y postres te queden siempre como deseas, serán resueltas aquí.
No siendo más, espero la disfrutes y le saques el máximo provecho!!
Clase del Día 3:
9 Errores que te Impiden Hornear como una Experta:
Coicoi Repostería
Resumen de la Clase #3:
Los 9 Errores que te Impiden Hornear como una Experta:
- Hacer las preparaciones con los ingredientes fríos.
- Batir demasiado la harina.
- Hornear a temperaturas muy altas o tener el horno descalibrado.
- No seguir la regla de los 3/4 de mezcla para los moldes, a la hora de hornear.
- Hornear la mezcla completa en tiempos diferentes entre sí, por falta de moldes.
- No saber usar el bicarbonato en tus recetas.
- Excederse con el polvo para hornear.
- Abrir el horno antes de tiempo.
- Usar huevos muy pequeños.
Coicoi Repostería
¡NOS VEMOS MAÑANA!
¡NOS VEMOS MAÑANA!
¡En la clase MÁS DELICIOSA de todas!...
Nos vemos mañana con el GRAN DÍA 4/5 de este GRAN RETO REPOSTERO!